Como fazer pudim
Num almoço de família ou amigos podemos brilhar com um simples pudim. Muito fácil de fazer.
Pudim de leite
Equipment
- forma de pudim
- varinha mágica
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 5 ovos
- 2 medidas da lata do leite condensado de leite
- caramelo q.b.
Instruções
- Comece por forrar a forma com o caramelo.
- No copo da varinha mágica junte os restantes ingredientes. E misture.
- Leve a cozer em banho-maria durante 1hora e 20 minutos. A forma deve de estar bem fechada para não entrar água, pois pode deixar o pudim com grumos. Verifique com um palito se já está cozido.
- Deixe esfriar e depois coloque no frigorífico para servir fresco. Esta receita faço sempre no dia anterior e só desenformo na altura de servir.
