Descongele o camarão e tempere com sal, pimenta e sumo de limão. Deixe repousar, no frigorífico, por 30 min.
Numa frigideira com azeite coloque os dentes de alho e o camarão. Frite-os até que fiquem rosados. Retire e reserve numa travessa.
No molho de fritar os camarões acrescente um pouco do sumo de limão e piripiri, este ultimo é opcional. Deixe cozer em lume brando.
Quando o molho estiver pronto, verta por cima dos camarões e sirva de imediato. Pode acompanhar com tostas.