Bolo de Chocolate Infalível
Este bolo de chocolate é simples e infalível. É quase juntar todos os ingredientes e voilá. Está pronto a provar, no entanto, para os mais gulosos, deixo também a cobertura infalível de chocolate.
Bolo de Chocolate
Bolo de chocolate infalível
Equipment
- taça
- batedor de arames
- forma de bolo
Ingredientes
- 4 ovos
- 2 chávenas de chá de açúcar
- 2 chávenas de chá de farinha
- 1 chávena de chá de óleo
- 1 chávena de chá de leite
- 1 chávena de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
Instruções
- Comece por pré-aquecer o forno a 180º.
- Entretanto bata os ovos com o açúcar até formar um creme homogéneo.
- Adicione os ingredientes líquidos, leite e o óleo e mexa.
- Vá adicionando os ingredientes secos e mexendo. Vai ficar um creme uniforme.
- Só falta levar ao forno numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
- Deixe cozer por 45 minutos ou espetando o palito no bolo, este sair seco.
E agora a cobertura do bolo, esta também infalível.
Cobertura do Bolo
Equipment
- tacho
- colher de pau
Ingredientes
- 1 tablete de chocolate de culinária 200 gr
- 100 ml de natas
- 1 colher de sopa de manteiga
Instruções
- Num tacho com o lume no mínimo, derreta o chocolate juntamente com a manteiga.
- Vá adicionando aos poucos as natas e mexa.
- Quando estiver tudo derretido é só verter em cima do bolo já desenformado.
